因應中央「擴大秋冬國旅獎勵計畫」鼓勵團體小鎮旅遊行程安排至觀光工廠(須領有經濟部觀光工廠標章)，為避免衍生補助疑義，目前臺南市具有經濟部觀光工廠標章共有21家，名單如下，並將視狀況隨時更新，歡迎行前多查詢：
| 類型 | 觀光工廠 | 地區 |
| 快意嚐美食 共計9家 | - 隆田酒廠北蟲草文化展示園區
| 官田區 |
- 黑橋牌香腸博物館【107年優良】
| 南區 |
- 新百祿燕窩觀光工廠
| 南區 |
- 瓜瓜園地瓜生態故事館
| 新化區 |
- 善化啤酒廠
| 善化區 |
- 卡多利亞良食故事館
| 後壁區 |
- 東和蜂文化觀光工廠
| 東山區 |
- 奇美食品幸福工廠【106年優良、107國際亮點】
| 仁德區 |
- 彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠
| 佳里區 |
| 樂活愛保健 共計5家 | - 立康中草藥產業文化館
| 永康區 |
- 港香蘭綠色健康知識館
| 新市區 |
- 天一中藥生活化園區
| 官田區 |
- 腳的眼鏡-足部科學體驗中心紅崴觀光工廠
| 安南區 |
| 玩味賞創意 共計4家 | - 臺南家具產業博物館
| 仁德區 |
- 臺灣金屬創意館【106年國際亮點】
| 永康區 |
- 虹泰水凝膠世界【107年優良】
| 仁德區 |
- 美雅家具觀光工廠【105年優良】
| 白河區 |
| 家居品時尚 共計4家 | - 康那香不織布創意王國
| 將軍區 |
- 和明織品文化館
| 七股區 |
- 國王家族羽絨服飾觀光工廠
| 佳里區 |
- 華美光學eye玩視界
| 安定區 |
| 合計 | 21家 | 15區 |