為營造本市優質投資環境、吸引廠商投資及創造就業機會，市府積極開發新產業園區及進行老舊工業區更新改善。縣市合併後，除積極開發新吉工業區與七股科技工業區外，並逐年針對老舊工業區活化更新，促進閒置用地活化，促使大臺南投資環境更為完善。
在開發產業園區部分，臺南市為全國第一個地方政府自行開發產業園區且開發數量居全國之冠。其中樹谷園區、柳營科技園區及永康科技園區已分別於102～104年陸續開發完成，提供231家廠商進駐、創造4,150億元年產值及增加33,700個就業機會。縣市合併後，為滿足廠商投資設廠需求，成功重啟新吉工業區開發及積極推動七股科工區報編。
市府經發局表示新吉工業區自第一區土地於104年12月15日公告出售後，迄今已核准104家廠商進駐，出售率高達八成，預期可創造出310億元產值及4500人之就業機會，銷售成績超乎預期，目前已有21家廠商施工，5家預計年底前營運。另於今(107)年7月再公告新吉工業區第一、三、四區產業用地(一)土地尚有13筆土地可供出售(如附圖三)，土地總面積約12.07公頃，坵塊面積自489坪至10,057坪間，每坪平均售價約64,000元，本次出售公告受理申請期限至107年12月31日止，歡迎有興趣進駐的廠商，儘速把握優質投資環境的機會。
另在老舊工業區更新改善部分，賴前市長相當重視工業區基盤設施之強化，將老舊工業區更新列為城市治理四大基本功之一。縣市合併迄今，除籌編市預算外，更積極爭取獲中央補助1.02億元經費(全國最多)投入本市老舊工業區的更新改善。在過去7年總計投入3.79億元更新本市16處老舊工業區，包括改善道路約30公里、排水約25公里等，經統計去化約56.6公頃閒置用地，增加297家工廠登記、118億元投資額、創造144億元年產值及3,800個就業機會。今(107)年亦積極爭取中央前瞻計畫計通過21案，並獲中央工業局補助2億2,536萬元及市配款1億5028萬元，核定總經費為3億7564萬元，以持續辦理本市老舊工業區更新改善作業，此外經發局將再針對各都計型工業區內空地權屬單純者積極媒合招商，以協助廠商取得用地，進一步滿足產業用地的需求。