因氣候變遷造成極端氣候，澇旱分明的頻率越來越密集，導致曾文與烏山頭水庫蓄水量偏低，水情相當嚴峻，台南市政府宣佈自4月26日起臺南地區洗車業者、三溫暖、水療、公私立游泳池業者停止供水，為喚起企業之節水意識並協助臺南地區之工商業戶積極投入節水工作，戴副市長謙於今(23)日出席「臺南市節水抗旱座談會」，呼籲各單位加強相關節水作為與宣導，同時邀請「艾杰旭顯示玻璃」及「光紘科技」現身說法，說明因應水情現況企業本身如何將水善加利用以共體時艱。
黃偉哲市長表示，近日臺南地區雖偶有降雨，卻無法解除目前旱象，依據中央氣象局預測，因反聖嬰作用導致今年春雨將正常偏少，可能要等到5、6月份的梅雨才可望解除旱象，市府各單位亦已做最好的準備，並積極協調南水局從烏山頭水庫的淨水廠調度水源，支援人口稠密地區的民生用水，市府將以民生用水優先為原則，抗旱期間籲請各單位及市民朋友共體時艱加強節水措施，齊心度過抗旱階段。
經發局陳凱凌表示，已於109年完成19口抗旱水井現勘作業，每日總出水量為3萬噸，並在12月10日完成公告，並提醒如廠商需要使用本市19口抗旱井，可向臺南市政府辦理洽詢並辦理申請作業，作工業用水以及澆灌等次級水的後盾，全力支援各廠商取用，另安平、安南、官田、仁德、虎尾寮及柳營等6座水資中心每日可提供16,800噸回收水，並設置取水點開放供機關、民眾自由取用，可供不與人體接觸的生活次級用水、比如緊急消防用水、道路防塵、路樹澆灌等使用。
經發局進一步表示，臺南地區已進入減量供水的橙燈，截至4月22日台南市轄內3大水庫總有效蓄水量約為10,491萬立方公尺，其中曾文水庫有效蓄水率僅9.2% (蓄水量4,663萬立方公尺)，烏山頭水庫有效蓄水率46.3% (蓄水量3,651萬立方公尺)，南化水庫有效蓄水率僅23.9% (蓄水量2,177.16萬立方公尺)，為不讓各廠商因節水而影響製程，需水廠商可函文臺南市政府申請抗旱水井載水作業。