食品安全為國人所高度關注之焦點，為落實食安五環改革政策，南市府每季召集食安會議，持續為食安把關並強化食品安全管理，南市府經發局亦積極配合加強稽查並落實輔導未登記食品工廠合法化。依工廠管理輔導法修法規定自109年3月20日受理未登記工廠申請納管，截至目前經發局已輔導未登記食品業者計138家申請納管，其中4家取得特定工廠登記，另有80家臨時登記工廠取得特定工廠登記，並輔導105家食品業者取得合法工廠登記。
市長黃偉哲表示，為有效輔導未登記食品工廠取得特定工廠登記，市府於109年起每年皆成立專業輔導團，累計已召開25場說明會，輔導團免費受理電話諮詢及現場輔導服務，今年已規劃4場特定工廠用地變更說明會。市府審查案件皆秉持依法行政，公開透明的原則，並加速案件審查進度。
經發局局長林榮川說，為加速未登記食品工廠辦理特定工廠速度，邀集保局、消防局、水利局、工務局、衛生局等機關，進行特定工廠改善計畫聯合審查事宜，以加速審查時效。另依據特定工廠登記辦法規定，112年3月19日為已申請納管未登記工廠業者提出改善計畫最後期限，經發局呼籲已申請納管的業者，不論是否已核准納管，務必把握於期限前提送改善計畫，逾期未提出則將駁回納管申請，且納管輔導金依法不予退回，請業者務必要把握截止期限。本年度輔導團由大有估價師事務所擔任，服務專線06-299-8154，大家可多多利用。