為振興地方經濟，臺南購物節串聯本市觀光工廠、百貨、賣場、商圈、伴手禮特色店家、飯店等眾多業者辦理整體行銷活動，並結合臺南好物電商優惠活動等，線上線下共同辦理提振商機及促銷活動，帶動國內外消費者至本市消費熱潮。
- 2023年臺南購物節辦理週週抽、月月抽、加碼抽、市民專屬抽、歡慶臺南400及台灣燈會加碼天天抽萬元現金，最後壓軸抽1公斤黃金豪禮，發票登錄金額逾80億元。
- 2022年臺南購物節串聯百貨賣場、商圈、特色店家、飯店、觀光工廠、休閒農場等業者，推出整合實體購物與線上購物之平台及節慶主題活動，發票登錄活動自111年7月14日至112年2月28日止，只要消費滿100元發票即可上臺南購物節網站登錄參加抽獎，獎品總值超過2千萬，包含全新美宅、汽車、機車、機票、手機等好禮。截至112年2月8日止統計購物節發票登錄金額已突破65億元。
- 2021年臺南購物節延續振興五倍券，辦理好禮月月抽活動，並媒合2,445家店家加入臺南購物節特約店家及登錄發票抽全新美宅等精彩活動，統計購物節期間發票登錄金額突破124億元，較109年成長88%。
- 2020年臺南購物節搭配振興三倍券，推出好禮月月抽活動，發票登錄金額逾66億元，購物節期間增長35億，較去年購物節期間增加14.2億、成長68%。
- 2019年統計購物節期間發票登錄金額20.8億元。